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雖然南江這裡的燒烤多以海鮮為主,許多燒烤檔裡的招牌幾乎都是炭烤生蠔,
可是小島上的人每日吃的最多的就是魚蝦,
想開啟市場就是要來點不一樣的東西。
所以小浪主打的烤品就是牛羊肉為主,羊蹄、板筋、腰子、鞭和蛋蛋為主的食材。
肉串剛一上火,頓時燒烤香味道遠飄而出。
不僅是散步溜達的行人,就連不少其他店鋪的老闆和店員也都探出了個腦袋,向著香味的來源看去。
“老闆,羊肉串多少錢?”
一箇中年人聞著燒烤的煙火味兒走了過來,開口問道。
“肉串全都1.5一串,雞翅2塊錢一串,烤菜1塊錢一串。”
小浪輕手利腳的烤著手中的羊肉串。
竹籤之上的肉串經過了炭火的炙烤,外表略帶焦黑,
最外層的皮子被烤出了讓人發暈的香味,加上與小浪家傳的調料相融合,鹹香焦脆。
而內裡的羊肉卻爽滑香燙,蘊含著濃郁的汁水,
一口咬下,簡直香到天靈蓋!
小島本就沒有燒烤攤,猛不丁的竄出一個香飄十里的重口路邊攤,頓時香味勾來了無數的饞蟲。
不一會兒的功夫,小小的一個燒烤攤就被20多個人團團圍住。
由於陳見海和小浪兩個人第一天晚上只是試試水,
所以旁的桌子、凳子全都沒有,吃客們只能站在旁邊擼串,
有的男人更是左手捏了一把肉串,前傾著身子,生怕咬下去爆出來的油脂蹦到自己的身上。
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