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前世作為一名無辣不歡人士，陳嶼只覺今日真是好運道。

能在這片小林子裡找到兩棵山辣子。

他沒想過移種，太麻煩。山辣子說是樹，其實還是一種灌木，移植起來繁瑣且不一定能成活，根系龐大，稍稍缺了幾條根脈的話估計靈液都救不回來。

索性記下位置，兩棵辣子樹夠他吃上許久了。

搗碎，攪拌……

半勺鹽、一勺醬油、一勺豆豉……

攪拌，捋渣。

渣留下，汁水倒進鍋裡。

陳嶼自然不是沒事找事，而是按著記憶裡的方法做著醬料。

辣醬。

白白的，十幾顆山辣子的種子都被剝了下來，最後才弄出來這小半碗。

“要我想，再過一邊油最好。”

不過到底不是辣椒，山辣子過油後到底還剩什麼味道實在說不清，不敢確保是更添香醇還是直接焦糊。

只能省略這一步。

“薑片、丁香、八角、胡椒、花生…”

都沒有。

瞧著眼前的醬，陳嶼靠近輕輕嗅動鼻端，臉上談不上滿意，常人言巧婦難為無米之炊，何況自己也遠談不上‘巧婦’，能做成這樣已經很不錯了。

但味道確實還差點兒。

只能說勉強能入眼。不過一想到自己料不多，卻依舊香味濃郁，鮮辣雖不顯刺激但芬芳裊繞，於是也不再多想，有些期待稍候的成品。

嗅著香辣味，食指大動。

就是再加點兒糖便更好了。

不無遺憾的想到，陳嶼旋即將醬料放下碗中，然後去到灶臺前把野豬肉翻動。

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