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178鄒管事的法子

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木婉青介紹鄒廚娘和李嬸子認識,只說一個是米糧店的管事來收紅薯,另一個是一起合種紅薯的人家,再沒多說別的。

李嬸子抹了把額上的汗水,“這位管事想收多少斤的紅薯?”

鄒廚娘,現在該叫鄒管事,淡淡地掃了眼地裡的情況,

“看著也就一二千斤的量罷了,你們賣多少,我收多少。”

李嬸子一愣,往年賣紅薯,米糧店都很嫌棄,不是嫌棄太小不收,就是嫌棄大小沒分開,不好算價格。

要是都按大小分開,還可能被嫌棄量太大,不好賣容易爛在手裡。

當然,這只是李嬸子的經驗,往年他們去的都是些小的米糧鋪,本身鋪子就小,去的人也不多,當然賣不了太多。

旁的糧食倒罷了,一時賣不完就慢慢賣,但紅薯不行,容易爛,就是沒爛,時間長了也影響味道和口感。

要是處理成紅薯幹,磨成麵粉,倒是能儲存的久一些。

但是自己搞太麻煩,送去專門磨麵粉的地方,又嫌棄要花錢,總之就是各種嫌棄。

不成想這位鄒管事竟然不在意這些,李嬸子不禁心中動容。

不過,這些紅薯確實好,個頭大不說,滋味也好的沒話說。

前兩天,就連一向有什麼吃什麼從不講究味道的丈夫都和她提起,該多留一點自家人吃,這紅薯滋味實在是好。

李嬸子估計著這一共得是兩千斤紅薯,照七三分成,她家能分六百來斤。

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