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李嗣業還在遙望那個已經坐下的身影，他身旁的折衝都尉已經端著碗朝大堆肉片撲了過去，大家夥兒餓了一天，再斯文的人都要憋不住了。他奇怪地瞧著李嗣業問道：“你不美美的咥，還等啥咧？”

嗣業低頭一看，看到此人將碗中夾了少半碗羊肉片，伸手去木桶中舀湯，湯色微黃髮紅，熱氣騰騰上面漂了一層羊油，熱湯澆在肉上發出哧哧的聲音，然後翻著油膩的香味已經漂浮了起來。

“原來是這麼吃的？”

折衝都尉伸手抓了一塊胡麻餅過來，撕成小塊兒扔進了羊肉湯中，口中一邊科普道：“額髮現胡麻餅泡到羊肉湯中最是好吃，你吃吃試試！”

李嗣業發愣自言自語問：“羊肉泡饃？“

“啥羊肉泡饃？”都尉抱著湯碗美美地喝了兩大口，若有所思道：“你要這麼說，就應該叫羊肉泡餅，羊肉麻餅。唉，你快吃啊。”

他不緊不慢地也泡了一碗羊肉，用筷子撈起來一嘗，才發現和平時的羊肉不太一樣，肉質鮮嫩而不膩，也沒有羊羶味兒。因為湯中有大量的胡椒，羊肉在炮製過程中，也用了不少胡椒，看來也只有皇家有這樣的財力。

折衝都尉已經將一碗羊肉湯消滅，又灌了一大碗涼皮，宦官們挨個兒抱著罈子，往酒盞中倒酒，他提起酒盞一口灌入：“好，這可是郢州進貢的富水酒，來，進一個。”

內宦們撤去了簸籮中的胡麻餅，換著抬上了夾著羊肉餡類似漢堡的古樓子，整整一大盤的偃月形餛飩，然後是十幾個碟子的醬料，木盤中盛放的切膾也被端了上來。這東西李嗣業認識，便是以後盛行日本的生魚片，現在也是生的，他夾起來沾著醬料吃了一口，感覺這醬料的味道有些怪。

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