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雖說是孤兒院，但就伙食而言，還是不賴的！

晚餐時間。

麵包，土豆泥，炸薯條，炸肉餅，炸雞腿，蔬菜沙拉一盤盤的菜擺在了李寬的面前！

“咕隆！”

對此，他狠狠的嚥了口口水！

不過，並不是因為菜做的多美味，而是因為...他很久沒有吃到油炸的食品了。

雖說大唐位面裡面也有油，但那油都是動物油，也就是牛油，羊油，豬油之類的，而且因為製作的手法不太好，都帶一股子羶味，用來炸東西根本不好吃！

至於為什麼不用植物油...

因為不能吃啊！！！

植物油在漢代之時就已經有了，不過還是因為制油工藝的原因，在大唐目前為止還不能食用，只用來制絹布。

嗯，這也是炒菜之所以沒有在大唐流行的原因之一！

很多小說，電影，電視劇裡面，都說大唐沒有炒菜，但那是謬論！

事實上，在西漢的鹽鐵論中已有客店裡販賣韭菜雞蛋的記載，在南北朝時期的《齊民要術》中的也詳細記載了炒菜的炒作過程。

只不過因為油不好，所以也就沒有流行起來！

也因此，面對著這麼一頓穿越前看都不看的“垃圾”食物，許久沒有吃的李寬毫不客氣的吃了起來！

薯條，炸肉餅，炸雞腿，一樣接著一樣，他把東西都塞進了嘴裡！

工作人員們看著他狼吞虎嚥的樣子，還以為他幾天沒吃飯了，心疼的又給他加了兩個炸雞腿。

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