將人扶起來：“起來吧，我這裡不興這個。倒是辛苦你了，一個人在外打拼可不容易，生意可還好？”李晏又給馮建功介紹：“他就是這家食鋪的掌櫃陶輝。陶輝，這是王府侍衛統領馮建功馮大人。”

陶輝又忙給馮建功行了禮，才從懷裡掏出本賬冊交給李晏：“生意很好，之前盤鋪子、買傢什、僱夥計，零零碎碎用了六百多兩，四月十六開張，到現在已經回本了，還淨賺一百二十多兩。”

“算是達到了預期目標。”李晏沒有看賬本，又交還給了陶輝，“賺的錢就存在賬上，我若有需要會派人拿著我的印章來取；若是店裡出了什麼事，你直接派人去王府找馮大人。”他又交代陶輝替他辦件事：“幫我尋兩個賬房，要老實可靠些的，我過幾日有用。”

陶輝忙應下，又跟李晏聊了會兒店裡的事才離開。馮建功已經習慣了李晏小小年紀卻跟大人一樣談生意，他看著桌上的食物，指著一個黃色小圓餅一樣的東西奇怪地問：“這是什麼，又是你新想出來？”

“這是酥皮蛋塔。”李晏笑眯眯地拿起一個嚐了嚐，跟他記憶裡的味道差不多。原本該叫“蛋撻”的，不過用那個“撻”大家都說奇怪，就改成現在的名字了。食鋪類似於現代的茶餐廳，兼賣蜂蜜蛋糕、蛋塔之類的甜點，飲料除了常見的茶水，還有各式奶茶，對於大多數人來說非常新鮮，所以目前看來生意還不錯。當然這些東西技術含量都不高，等別人學會了怎麼製作，一窩蜂起來模仿的時候，就得另尋蹊徑。

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