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梁川笑道:‘以前咱們光吃烤魚,這魚這樣吃也不錯,一會魚吃完了,楊秀你的粉壓出來了,再放進這熱鍋裡面再入味煮一下,更有一番風味!”

楊秀的脾氣是真徹底沒了,川妹子的性子讓她比誰都開朗大方,直接就問梁川道:“東家這是不是汴京大廚的做法,你在哪裡偷的師?”

梁川擺擺手道:“哪裡能啊,這我們老家滿大街的人都會做,夏天的時候點一盤這魚,再叫幾件小酒,這生活才叫生活!”

楊秀知道說不過樑川,他老家可不就是鳳山?楊秀在這裡也算活了好幾年了,頭一次見有人這樣做的,難不成有鬼了?

“明天我再教你螺螄粉的做法,不僅是螺螄粉,還有地瓜涼皮,粉蒸餃,地瓜粉圓子,保你們以後再也對地瓜恨不起來,一年到頭還吃不夠!”

蕩宋第八百五十七章遊山玩水藝娘看著楊秀上了一趟山,回來變戲法一般把地瓜變成了如此好吃的細粉,粉很是彈牙,也不像面一般有一種很濃重的穀物味,相較於南方人,家裡的女眷無不更喜歡這種口味的粉。

晶瑩的細粉好像解決了家庭裡的糧食焦慮,所有人鬆了一口氣,對滿倉滿地窯地地瓜更是鬆了一口氣,來年山上坡上的地瓜只怕要更多了。

但是一想到那熱的魚湯底的滷汁加上那嫩滑的細粉,所有人倒有一種期待感。

食材太匱乏了,天天吃飯吃地瓜,如今再加入第三樣食材,以後的生活會不會再多一種滋味!

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