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正文 第232節

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你還裝!孫厚朴心裡問候了梁川家屬好幾遍,可是臉上還是激動不已,說道:“閩越大地我也算去過不少地方了,就在眼皮子底下打眼了。”孫厚朴說完還一臉懊惱之色。

梁川搞得更糊塗了,“小孫,你直說無妨,是不能種嗎?”

孫厚朴抓了一把泥,在手心搓了許久,才戀戀不捨地揚掉手中的泥土,“你們這片山土層很厚實,土質卻很疏鬆,通氣、透水、蓄水效能都很優異,而且茶樹苗最喜紅木而忌黃土,你們這裡都是紅木,你聞聞我手上的這味。”

孫厚朴手上的紅壤已經揚掉了,但是梁川將鼻子湊過去一聞,一股濃烈的腐敗腥味還是撲面而來。

“這土味好重啊。”梁川皺了下眉。

“你說得很對,土裡的腐味越重,越說明這土的肥力旺盛,紅壤肥土是最適宜這茶苗生長的,所以我說你這裡是得天獨厚的風水寶地啊!”孫厚朴嘴裡不住地讚歎著。

梁川有聽說過,茶樹喜歡偏酸質的土壤,而且土壤中的腐殖質越多,在這種沒有合成化肥的時代,生物肥就是植物唯一的營養來源。他經孫厚朴一點破, 才恍然大悟,好像是這麼一回事。

“這面山坡向著陽光,日光充足的照射會讓茶樹生長健全,古語也有云,其山多帶砂石,而號佳品者,皆在山南,蓋得朝陽之和都也!把茶樹種在這裡,按時採擷,不愁沒有好茶喝啊!”

高山雲霧多,漫射光多,溼度大,有的是晝夜溫差大等等,有利於茶葉有效物質的積累,特別是芳香物質的積累。總的來說,這是環境條件綜合影響的結果。但並非所有高山都能生長出好茶,一種優越的地理環境可以讓茶葉更突出,但是要造就一種好茶是從生長到炒制各個環節缺一不可的。

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