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前世中原一帶，春土豆一般在驚蟄前種下。

此時距離驚蟄已經過去數天，周赫雖然覺得農時很重要，但也不至於差這幾天就能將土豆整個收成搞砸了。

他知道在晉陽這一帶，土豆能一年兩收，就算春播耽誤一些時間，大不了一年一熟就是。

所以周赫當務之急是安排土豆播種，播種用的是官田。

郡府這些年回收了不少荒田，一般都佃給農戶。

今年被周赫早早安排留下數畝當作實驗田，接下來紅薯育苗也要提上日程，四月份還要播種玉米實驗田。

可以說周赫上半年交待在地裡了，雖然不至於事事動手，但是將土豆切塊交給農戶手裡，他還是要緊盯著才放心。

沒有酒精消毒，周赫只能將刀放在沸水消毒，冷卻後將土豆切塊，保證每個莖塊上有一粒芽子。

交待農戶埋種細節後，周赫就在一旁巡視著。

他倒不擔心農戶會私藏土豆莖塊，也不擔心農戶會出工不出力，甚至直接損壞莖塊。

首先土豆是全新事物，其種植效果尚不明朗，人都是短視的，未見效果之前怎麼會為土豆犯險。

其次神明在上，農戶都知道這是給神家種糧，是種那個實驗田啥的，他們又怎麼幹欺瞞神明，更不敢輕易損毀神明私產。

周赫其實擔心農戶不夠細心，將土豆芽不小心弄下來。

周赫小心翼翼地視察著，農戶小心翼翼播種，一斤土豆切開來不過埋種講畝地。

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