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董鏘鏘順著臺階也拐了彎,四周光線減弱,他學著彼得打開了手把燈,前面走著的彼得這時停住腳步,高舉著燈轉過身,站在一個陰暗出風的門口安靜地注視著後面走來的董鏘鏘。
那應該就是酒窖地下一層的入口了,董鏘鏘心裡想著,視線卻從門口滑向旁邊繼續下行的臺階。
陰涼的風撲面而來,不猛烈卻持久,隱約還能聽到若有似無的盪漾水聲。
見董鏘鏘走到自己面前卻依舊向下張望,彼得猜出他的疑惑,望著下方解釋道:“水泵壞了,下面兩層的積水還沒抽乾淨,晚上繼續。”
“那下面的酒……還都泡在水裡?”
彼得點頭。
“長時間浸泡在水中,酒的外環境也許會出現溫度變化對酒來說難道不危險麼?”董鏘鏘用盡量溫和、試探的語氣虛心地質疑著,沒敢直接問對方酒會不會變質。
“你這個問題我們問過研究所,他們的回覆是:洪水本來就涼,進入地下後會變得溫度更低,如果水能持續保持當前的低溫,酒瓶和酒桶全都密封良好並且沒在下面撞到牆體發生破裂,那一星期內應該都是安全的,但超過一星期(變質的)風險就會增加。不過好在新抽水泵今晚就能到。我們會盡快抽乾所有積水,恢復電力,讓酒窖重新恢復到以前的恆溫狀態。”彼得朝入口伸了下胳膊示意董鏘鏘可以進去後,甩出一句話後率先舉著手把燈遁入入口處的黑暗,“應急燈不亮,你小心腳下。”
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