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雅魚是四川雅安特產的魚,據說從唐朝的時候就已經很有名氣。

雖說吃到正宗野生雅魚的可能性基本沒有,但根據這館子的價位,那雅魚大概還是雅魚,雖然很可能是人工養的。

很棒的廚師,原材料也很不錯。

飯吃的還是很舒服。

劉非扯了餐巾紙:“哥這館子還不錯麼。”

趙越看著劉非笑眯眯:“下次帶你去吃手把肉。”

“內蒙特色?”

“嗯,我認識一家館子,他家的羊肉是錫林郭勒盟那邊直接買過來的,吃草的羊,最棒的羊肉。”

“真的是錫林郭勒盟的羊肉嗎?”如果是真的那就太棒了。趙越曾經帶著劉非去二連浩特玩過,那邊有一家館子很有名,老闆娘的弟弟是專門負責買羊的人,那邊的手把肉味道簡直鮮絕了!

吃東西這樣的事,或者衝著原料吃,或者衝著手藝吃。

但如果說到根本,極品原料的那種美味,絕對比後期烹調的雕琢要更可貴。

“羊肉確實是真的。但是你要做好心理準備,這邊做出來絕對不如我們在二連浩特吃到的好吃。”

“為什麼啊?”

“水土。那兒的羊,長在那片水土,服那方水土。這邊的水與那邊不同脈,做出來的羊肉絕對沒有那邊鮮美。”

“差多少?”

趙越笑眯眯:“還是差不少。至少我吃起來覺得很明顯。”

趙爺,您嘴也太刁了吧!

上了車,劉非拉了趙越的手,趙越反手握了劉非的手腕,捏了劉非的下頜,輕輕吻在劉非唇邊。

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