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此番事件之後,時間也差不多到了五點,是時候準備晚餐的材料了。
李聞跟著蘭姐走進了廚房,羊肉已經焯熟了,他將其切成剛好入口的大小,放進了盤中。
清湯那邊放入了材料,正在慢慢烹煮,到時放入羊肉和肥牛就可以了。
蘭姐本來的想法就是先把羊肉肥牛一起煮熟,整碗搬出去的。
只不過李聞給了個提議,做火鍋最好,而往生堂庫存裡也有相應的器材,是那時過年準備的。
那麼清湯火鍋的準備就做好了,還剩下白灼蝦、參雞湯、還有韭菜煎蛋。
李聞先去做飯,剛掏完米,冒出了個菜品,煲仔飯。
懶人的寶物,曾經在家裡的時候,懶得煮飯,就把材料都扔進去半熟的米飯裡,等待蒸熟就可以吃了。
李聞看了看旁邊,有羊肉、蔥、鳥蛋、青菜,剛好齊全了,可以做個試下。
他將飯鍋蓋上,先將米飯蒸個半熟,然後就去處理羊肉了。
整塊羊肉可不想,煲仔飯的魅力在於攪拌在一起,李聞將羊肉切成了碎末。
把蔥也切碎,青菜過水洗一下,材料準備好了。
做完這些,米飯還需要一點時間,李聞就過去幫蘭姐挑大蝦的蝦線了。
其實不挑也行,只不過鍾離在,要吃的精緻一點。
璃月港的大蝦特別的肥美,大小有一個半個巴掌,肉質也結實,都是璃月漁民在外海捕捉的。
挑完蝦線之後,李聞掀開了飯鍋蓋,蒸汽湧了上來,他揮手散去之後,米飯已經半熟。
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