不得不說，皮爾斯事先調查過的這家餐廳水平的確很不錯。雖然說飯菜都是常見的漢堡，三明治，大塊的烤肉與大份的蔬菜沙拉配啤酒，但是能夠看出濃濃的西部風情。

所謂的西部風情實際上就是一種狂野的紅脖子精神，崇尚自由、狂放、野蠻和強硬。比如說在這間餐廳裡面你小費不給夠的話，服務員態度保證比華夏70年代的國營店同行還差。

作為一間餐廳出現這種事情給人感覺很奇怪，但考慮到本地服務員低的可憐的工資，如果他們沒有小費的話可能就需要睡大街了。

就像梁恩之前說的那樣，這個地方既是天堂也是地獄。比如因為本地氣候乾燥，下水道也修的很大，所以有數千名走投無路的人平時就一直生活在城市中的下水道里。

而那些生活在下水道里的人真正因為賭博而一無所有的人可能連1/10都沒有，大部分都是像這些服務員一樣的底層勞動者在沒錢的情況下不得已而為之。

很快，他們點的飯就上來了，雖然說菜色很簡單，但味道的確不錯，就在吃飯的時候，梁恩注意到那些客人大部分都是帶著孩子的客人。

“今天小孩怎麼這麼多？”聽著時不時爆發出的小孩兒哭鬧聲，範猛有些不解的掃視了餐廳一圈然後嘀咕道。

“這間餐廳主要做的就是那些帶孩子的家長們的生意，比如說在飯店的後邊還有一個小型的兒童遊樂園。”皮爾斯解釋道。

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