雖然說古代人的技術絕大部分情況下不如今天那些現代人的技術，但在飲食方面雙方的差距並沒有技術之間的差距大。

尤其是那些古代皇室貴族的食品更是如此，至少對於絕大部分的現代人而言，除了極個別過於有特色的食物以外，幾乎所有的古代高檔食物口感都不錯。

至少梁恩現在出售的這一批乳酪就是如此，客人們收到那些乳酪並品嚐之後，大部分人的反饋都是非常積極的。

相對於現在那些工業化生產的乳酪而言，這些傳統的皇室乳酪口感層次更加豐富，烹飪中也能給食客帶來更多的美味。

除了出售以外，他還將第一批樣品包裝好了以後送給了自己的那些朋友和認識的人，哪怕只是點頭之交都不放過。

反正在歐洲這邊乳酪屬於每個人每頓飯都要吃的必需品，所以向那些熟人們每個人送上半磅真空包裝的乳酪正好可以稍微宣傳一下自己家這個店的產品。

出乎意料的是，就當他把那些東西郵寄出去之後的第三天，他在鎮上收到了一個從倫敦大學學院發來的郵包。

“看來你最近在學術方面弄得挺不錯的啊。”喬伊斯大叔把郵包遞給梁恩的時候說到，“總是能夠收到各種學術機構的郵包。”

“這主要是有一些機構有些守舊，所以他們寧願給我發各種檔案的影印件也不願意給我直接透過電腦發過來。”梁恩無奈的搖了搖頭。

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