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這件事，是除了她和白金北以外，作坊做活的人都不知道的事，許多人吃了辣白菜時，也只說辣白菜吃著滋味獨特，卻從來沒有人能吃的出來這裡面加了這兩樣東西。

白石堂是頭一個。

這味覺靈敏度，還真是沒得說。

不過說起來的話，大約也是因為白石堂的味覺這般敏銳，所以白石堂的廚藝也這麼好吧。

“話是這麼說，只是這辣白菜的主要口感還是辣，所以吃的時候，大部分人覺得酸辣滋味夠了就好，這點鮮和甜，猛地一嘗的話，根本吃不出來，也分不出來這兩種辣白菜的不同。”

白金北道，“就是因為這個，那些賣這種辣白菜的鋪子，才有恃無恐的，用這些便宜的辣白菜當成咱們的辣白菜在賣。”

“原本我還說呢，春天了，窖藏的白菜數量越來越少，我還發愁春白菜種不出來前，醃的辣白菜供不上賣的，結果這幾天來拉貨的人越來越少，我就覺得奇怪的很，出去轉了一圈，就發現了這個東西。”

“細細問了問，這樣的辣白菜從上個月就開始有了，只是這家做辣白菜的在哪兒，現在還沒有查出來，他們賣貨的時候也謹慎的很，不讓鋪子從他們那拉貨，都是挨家挨戶的送貨。”

“這到是有意思了。”蘇木藍擰起了眉頭。

“咱們做的辣白菜已經是薄利多銷了，利潤都沒有四成的，這家做的辣白菜即便不放蘋果和梨，少一些東西的話，辣椒醬的成本也佔了很大一部分的，賣這個價錢，應該不賺錢了吧。”

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