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“白金北和蘇氏可都說了，作坊賺了錢，要拿出來一些給祠堂裡頭，幫著村子多打幾口田裡頭的井，也把咱們的族學好好拾掇拾掇，再請個好一些的教書先生來，讓咱們村後代也都有些出息。”

“這對村子都是好事千萬不能不知道啥是啥，眼紅被人吃肉去砸鍋，到時候自己連湯都喝不上，可別怪大傢伙給你難堪……”

白康元做里正時日不短，對村中許多人的心思摸的也極為透徹，這一番話是連敲帶打，好好說了一通。

大傢伙都不傻，自然明白白康元和白金北說這些話，又刻意在祠堂門口說道的緣由，更明白這變蛋作坊對於整個白家村的重要性。

大傢伙便不再推辭這工錢，該拿的都拿了回家裡頭去，也不敢再有那麼多的小心思了。

有了這事兒做先例，接下來的事兒，進行的比先前更加順利。

作坊很快籌備齊全，該採買以及製作的工具，該僱傭的人，該分配的崗位，白金北也都安排的妥妥當當。

蘇木藍這邊，開始對各個環節做工的人進行崗位培訓。

從擦拭雞蛋殼，到將雞蛋均勻的裹上一層石灰泥，再到如何熟練的裹上鋸末和稻穀殼，再到如何晾曬，儲存……

都講解的十分詳細，進行示範，確保各個崗位的人都學到熟練。。

做變蛋是個熟練工種，技術含量並沒有多少，幾天下來，大傢伙已是跟蘇木藍學了個差不多，自己再琢磨一番，各個工序的磨合一番，已是能做到前後工序銜接有序，十分熟練的。

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