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“這月餅花樣,一般都是祥雲,牡丹花,桃花啥的,中間再留了空檔,刻上中秋,團圓,或者你做的餡料的名稱,譬如五仁,棗泥什麼的,看你都想要那種的,準備做什麼樣餡料的月餅。”
“我先要上四個模具,刻成四種圖案就好。”蘇木藍道,“祥雲,桃花,梅花,翠竹,這四樣吧,只是中間便不留字了,做成滿花的。”
“再來,這模具比尋常的月餅最好小上一圈,兩寸半大小即可,厚度便按正常月餅來,至於旁的,我也不大懂,桂嫂子既是時常做這個活,應該也熟悉的很,就看著來吧。”
蘇木藍家中原是繪了要刻的月餅模具的圖樣,想著見了木匠時拿給對方看,直接按著圖案來刻,免得刻出來的模具她不滿意。
只是方才馮氏喚得急,她一時忘了這事兒,正猶豫著要不要去拿,可見這桂氏頗為穩重,且看說話時顯然對這模具也十分了解,想來是常做這活兒的。
她自己繪的圖樣,難免現代氣息有些濃,且她對傳統花樣並不精通,覺得未必有專業人做出來的好,便乾脆信任了這桂氏,由她來全權發揮。
旁人做雕花兒的東西,哪怕是完全不懂,也要千叮嚀萬囑咐一番,甚至還要敲打兩句,到是這蘇木藍,只說了自己的要求的尺寸大小和花樣圖案,旁的就全然不說,甚至還恭維了她兩句。
桂氏覺得跟她打交道心裡頭舒坦,笑了起來,“我明白你的意思了,這模具估摸著你往後還要用來做糕點什麼的,你且放心,到時候我必定好好給你刻這花樣,木料也給你用成棗木的,結實耐用的。”
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