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依舊是開水，麥芽糖，江米粉這些原料，揉搓成光滑的麵糰，再切成筷子粗細的條。

為了讓江米條更好看一些，這次蘇木藍沒有切成方條，而是搓成小小的圓柱長條，切成了圓圓的長條。

這樣炸出來的江米條是圓圓的，視覺上看起來更惹人喜歡。

江米條切好，下油鍋，慢慢的炸，等浮在油麵上，且顏色已經變得十分合適，香味往鼻孔裡頭鑽時，撈了出來，晾上一晾。

等江米條徹底晾好，蘇木藍這才拈了一根往口中送。

第一次嘗試麥芽糖版的江米條，別說，她這會兒心裡還真是有點忐忑，怕自己這次給試砸了。

但很快，蘇木藍的這份忐忑頓時消失的無影無蹤，反而是被喜悅取代。

麥芽糖版的江米條，吃起來香甜酥脆，口感更佳不說，且各個飽滿圓潤，還都是空心的，這樣一來每個江米條顯得個頭大但重量有限，同樣要上半斤的話，比先前那個看起來分量更多。

簡直是完美。

蘇木藍心裡美滋滋的，喊了四個蘿蔔頭來嘗一嘗她的改良版江米條。

“這江米條比上回的還要酥脆呢。”

“嗯，好吃。”

“個頭也大。”

“吃起來更香……”

得到蘿蔔頭們的肯定，蘇木藍這心裡頭，越發有了信心。

八文錢一斤的江米條，可以把量做的更大一些了呢。

蘇木藍笑眯眯的，“這些是試的，天氣熱，也放不到趕集那天，自己拿著吃吧，這會子也不忙，你們先去玩一會兒，等涼快了，咱們再下地幹活。”

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