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第八卷 傳說匯聚,衝擊前兆! 第四十六章 問題不斷

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簡單的交鋒,實際上就已經足以看出兩人的料理底蘊了。

紅醬為基底製作的醬料,固然是毫無破綻,可同樣的也說明了切倫迪奧·蓋洛已經沒有什麼可進步拓展的空間了。

他已經不知道醬料其他方向還有多少的可能,也沒有那種把握可以用新的醬料與天王對決。

可是趙扶余卻信手按照一個之前見到的簡單小吃,就衍化出了一道全新的蘑菇醬料,不但可以新鮮現場就品嚐,窖藏一段時間後,味道會更加濃郁。

不管是炒飯,拌麵,當成臊子,又或者是加入在菜裡面一起炒,或者當成火鍋的蘸料,可以說能夠想到的地方,就算是製作冰激凌也不是不行。

所以切倫迪奧·蓋洛也沒有太多的遲疑,在察覺到了這一點後,就乾脆利落的認輸。

並且加入了對趙扶余製作出的這道蘑菇醬品嚐的行列當中。

到底只是醬料,雖然也可以單獨拌主食食用,可是終究還是會有缺陷,僅僅是散發出了一點點三色的光輝後,就沒有什麼異像再出來了。

不過這種醬料本身的美味就已經足夠了。

稍微重口一點反而是讓味道釋放的時候,略微的增強了食客的食慾,對於之後的米飯主食或者是味道更渾厚的料理的期待。

尤其是一點的關鍵,以義大利的主食,不管是麵包,義大利麵,還是燉飯,趙扶余製作的這種特殊的蘑菇醬都可以適用,牛乳芝士的加入,增添的奶香和回味,讓腐乳的醱酵鹹鮮,更有一種特殊的風味。

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