“用薄荷配上紅糖,與姜撞奶進行搭配。”
“扶余主廚的甜品,也是有些令人驚喜,不過在吃了這麼多的料理以後,一餐用這樣的甜品來結束,確實是會讓人混身輕鬆。”
“就連口舌也好似被洗禮過一樣……”
風花林月對於甜品應該是最看重的那個了,可即便如此趙扶余的甜品也沒有出現任何的問題。
甚至他將這簡單的搭配玩出了花,紅糖,薄荷葉,姜撞奶,這三者竟然能夠結合在一起,被某些人知道,怕是要大大的吃一驚。
可是落在了幾位評委的口腔裡,本就冰鎮過的姜撞奶,在薄荷的清涼下,醇厚的紅糖與姜味撞擊成一種奇妙的芬芳,最後又被水牛奶的濃香化解。
這是一道既無比濃郁,又十分清爽的甜品。
放在任何的地方,都絲毫不顯突兀,更是有幾分相得益彰的味道。
尤其是在吃了大量的食物以後,來一道這樣冰冰涼涼,味道層次又極為豐富的甜品,簡直是讓人渾身舒暢到了極點。
和之前的幾輪比試不同,這次的趙扶余選擇的是最後一個收尾,所以在他的甜品送上以後,一切的料理都已經到了收尾的階段。
聽著評委的評價,趙扶余的心卻已經飄向了食林寺的大殿。
在烹飪完成主菜的時候,他就好像聽到了某種冥冥裡的呼喚,在後續的烹飪時,那種感覺也是越發的強烈。
直到完成了最後的料理,那種呼喚已經近乎凝聚成了實質,也讓趙扶余的神色也出現了微妙的變化。
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