與一般人想到的不同，趙扶余手底下的重生料理，有著一般人無法理解的部分。

那是獨屬於趙扶余思路的東西。

破而後立，方有重生。

於是乎趙扶余的重生料理，沒有一般料理人想著的溫和，而是極為的炸裂。

毀滅之中孕育重生，這樣的重生才有著真正洗禮的東西。

所以趙扶余選擇的料理是出乎於很多人意料外的，辣子三寶！

雞，魚，青筍。

三種不同的食材，以辣子雞的烹飪方式進行結合，讓人直面難以承受的辣味的同時，三種食材的配合孕育出一股彷彿重生的力量。

可以說誰也想不到，趙扶余的料理竟然會以這種方式作為切入點。

尤其是重生的料理，竟然會是以麻辣為主，紅彤彤的好幾種幹辣椒登場，還有三四種花椒一起出現的時候，別說是在場的食客們了。

就連主世界對辣子雞料理的研究，也還沒有到這一步。

實際上趙扶余的這種變化，也是有著前世的加持。

辣子魚，辣子雞，還有辣子青筍，都是可以結合到辣子雞料理食譜當中的美味。

而經過趙扶余的巧手一動，三種混合起來不同的香味，鮮味，以及麻辣為衝擊的破壞力並行。

正是蘊含了重生的機巧理念。

最具令人彷彿重活一次觀感的不是雞肉，也不是魚肉，正是那毫不起眼的青筍丁。

選用最上等的青筍最上面半截沒有一絲粗糙皮絲殘餘的青筍丁，切成與雞肉和魚肉一樣的大小。

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