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姜芸芸此時已經進廚房和何麗萍討要到了燃燒後的草木灰。
其實本來要用麵粉的,不過家裡現在的情況,姜芸芸覺得如果自己說出需要用麵粉清洗豬下水的話,她家人會直接就不吃了。
所以為了家庭和睦著想,還是用更加便宜,或者說不要錢的草木灰吧。
而且草木灰是鹼性的,具有一定的殺菌作用,用起來也放心。
不過草木灰拿過來之後,姜芸芸也沒有直接就用,而是挑出了一部分沒有那麼粗糙的草木灰倒進了裝著豬下水的盆子裡。
“志浩,開始吧,直接上手搓就行。”
姜志浩看了看姜芸芸,再看了看盆子裡剛倒進去的草木灰。
“小姑,你確定這樣可以嗎?”這能搓乾淨嗎?姜志浩心裡想著。
“肯定可以,志浩你開始搓吧,一定要把那大腸小腸啥的都搓乾淨,不然等會兒吃著肯定會有味道的。”
姜芸芸說到這裡忍不住禁了禁鼻子。
姜志浩也想到了曾經吃過的豬下水,因為沒有收拾乾淨,那味道,就是一股濃濃的shi味兒。
吃上一口,簡直能夠直接昇天了。
姜志浩不想再承受一次那種味道,所以清洗起豬下水來就格外賣力。
只是按照姜芸芸說的,洗大腸要一根根的洗,將全部死角都搓乾淨後,再加水沖洗乾淨。
然後還要把大腸翻過來,翻大腸時需要像挽衣袖一樣,可以先挽一小段,然後往腸子裡注水,這樣大腸很簡單的就都翻過來了。
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