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薛琰就只好接過這個大嫂手裡的糯米粉了。

看姜月已經拿了一個碗，似乎要糯米粉，他就拎著糯米粉走過去了，然後，放在旁邊的凳子上。

姜月開啟糯米粉的布袋子，從裡面只舀了一點糯米粉出來，放在碗裡，然後碗里加清水，攪拌均勻。

見鍋裡的鹽糖水燒開了，她立刻又站上小板凳，然後，掀開鍋蓋，將碗裡的糯米粉溶液給倒進去。

邊倒進去，邊攪動鍋裡。

很快，糯米粉水就熟了，裡面有一點點發稠的樣子，姜月才讓李荷花將灶裡的火滅了，她自己則將鍋裡的東西盛到一個大砵裡。

“等放涼了，就可以倒進竹筒裡凍住了。”姜月說道。“熱的倒進去凍不一定凍的住。”

“對對對，那等放涼吧。”劉桂霞、李荷花、餘紅燕三人都附和。

等大砵裡的東西涼了，太陽也下山了，那個架著的大鍋裡的東西也被熬煮的只剩下一點水了，其他都是硝石結晶了。

“別熬煮的太乾，將鍋燒破了就不好了，這個不是也可以曬的嗎，還剩的那點水明天曬一曬吧，就這麼點水，估計裡面也沒多少硝石，但也不能浪費了。”劉桂霞有點擔心鍋被燒破了，便說道。

薛四虎也有這個擔心，便將大鍋底下的火都滅了。鍋還熱著呢，又蒸發掉一點水分。等鍋裡完全冷了，才將鍋裡的硝石結晶撈出來，剩下的那點水仍放在鍋裡，是明天弄出來放在一邊曬，還是直接放在鍋裡曬，反正都有辦法的，這個不用擔心。

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