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“算是吧。”姜月淡淡道。“就看什麼時候告訴四哥了。”

頓了頓，姜月開始解釋了：“我說的這個米粉，就是大米粉做出來的條狀的東西，麵粉做出來的條狀東西，大家叫它麵條，若是米粉做出來的，叫米條也行，都是粉條，也可以叫米線、粉絲，看你做多細，特別細的就叫粉絲、米線，稍微粗點的就叫粉條，還可以做成寬粉。”

“鎮上還沒有人賣大米粉做的這種東西，”姜月又道，“味道跟面還是有很大區別的，而大米粉比麵粉便宜，本錢自然會少不少，做這個不說掙大錢，但至少比也在鎮上支個麵攤賣面掙的多。而且，做這個東西，也不一定非要直接用大米粉，直接買大米回來做也可以，再自己經過浸泡到一捏就碎的程度，再粉碎就容易多了，大米比大米粉便宜，這本錢上，自然又能降下來不少。”

鎮上沒有人賣這種東西，那是因為沒人能將大米粉像麵粉那樣做成條狀不斷，只很短的一截就斷了。

薛琰明白，她既然這麼說，想必是能讓米條不斷，便問道：“你這是要往裡面加什麼東西嗎？”

他只這麼一問，姜月就明白他到底要問什麼，答道：“可以加東西，像是澱粉、麵粉這些，可以加一些在裡面，防止斷條，但這做出來的米條就不夠原汁原味了，我說的是不加這些東西的，只要用對大米就行了。”

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