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穆青青很麻利的洗好了兩個番茄，然後將番茄切成小塊，盛進盤子裡。

雞蛋也是拿了幾個，打碎在碗裡攪拌，然後起鍋燒油。

看著她做事幹脆利落，還有那麼點大師傅的意思，胖掌櫃頗為滿意的點了點頭。

穆爸也在旁邊跟著點頭，穆青青瞥到後，沒好氣道：“爹，你來幫我燒火！”

穆爸訕訕一笑，果然走到灶臺前，蹲下來專心燒火。

油熱後，穆青青將雞蛋液倒下去炒散，然後再盛出來放在一邊備用。

雞蛋被炒出了嫩黃色，一眼看去就覺得非常可口。

胖掌櫃又點了點頭，就看著穆青青又倒了點油，等油溫升高後，把番茄倒進去翻炒。

靈泉水澆灌後的番茄，個頭大又汁水飽滿，剛翻炒幾下就有濃郁的汁水冒出來。

穆青青撒了把鹽，又稍稍添了點水，然後將雞蛋重新倒下去翻炒。

待到雞蛋也吸滿了汁水後，她抬起頭問道：“大叔，這裡有白糖嗎？”

大廚師傅被問得一愣：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前，抬起頭補充道：“她說的是飴糖。”

“哦哦，那個有。”大廚師傅拿來一個小罐子說道，“不過這個我們不常用，太貴了，不大用得起。”

甜食可不是什麼人都能吃得起的，這種飴糖他們酒樓雖然也有，但用的地方不多。

主要還是因為成本高。

但大廚師傅沒想到，這看起來步驟簡單的番茄炒蛋，竟然還需要飴糖。

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