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沙俄人將烏克蘭地區稱為黑土平原，這裡的黑土地肥的流油，不需要使用多少的肥料就可以取得很好的收成。

這裡是沙俄小麥的主要產地。沙俄人餐桌上的麵包有一半都是來自烏克蘭地區。

第聶伯河下游地區黑海的沿岸低地就是烏克蘭地區最主要的小麥產區。

這裡沒有什麼大的城市。沙俄稱這裡的人是鄉下人。

因為這裡的莊園主非常的有錢，他們進城之後，到處顯擺自己的闊綽。

這就讓城中的那些貴族非常的不爽，於是給這些人起名叫鄉下人。

實際上在沿岸低地地區，主要還是莊園農奴經濟。

這裡是以農業為主，因此也是沙俄農奴制的大本營。

莊園裡所使用的都是農奴，所以在沙俄，糧食生產的成本要比其他的國家低很多。

這讓沙俄成為當前歐洲的主要糧食出口國。

雖然他們的農奴都吃不飽飯，但是這不耽誤莊園主將糧食出口出去。

也正是因為如此，這些莊園主一個個都是大戶。

他們住的地方都修的像城堡一般。但是那些種地的農奴卻又飢寒交迫，吃不飽飯，甚至連住的地方也是低矮的木屋草房。

在這裡經常可以看到一種場景就是，一棟刷的雪白的像城堡一樣的建築。

高高的圍牆將其與外面一望無際的農田隔開。

在農田的阡陌之間散落著一些低矮破爛的房屋。

一些穿著同樣破爛的農奴在田間勞動。他們雖然是白種人，面板卻曬得黝黑。

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