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趁著冰西瓜的工夫，陳凌去把黃鱔殺了殺。

韓闖和江曉慶兩人也不好意思在旁邊閒著，就過來幫忙。但是這一上手就能看出來，韓闖這小子是真沒幹過啥活，笨手笨腳的，黃鱔都抓不住。倒是江曉慶利落得很，給陳凌打著下手，很快就把黃鱔殺好了。

然後又蹲在井邊幫著陳凌拾掇小龍蝦，江曉慶現在是農業局的技術員，雖然剛進去沒多久，但也是聽說過小龍蝦的大名的，她也從來沒想到過這玩意兒還能吃。

不過王素素告訴她陳凌會做，而且做得很好吃，她也就半信半疑的幫著兩人收拾。

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一大盆的小龍蝦沖洗幾遍，洗去汙泥之後，再用刷子狠狠的刷幾個來回，徹底刷洗乾淨後，就剪掉蝦頭，揪掉黑色的胃囊，去掉兩腮。

豐潤的蝦肉便露了出來，看起來確實讓人很有食慾。

小龍蝦這玩意兒髒得很，所以到了這一步還是需要再洗兩遍的，不過到這一步就不能沖洗了，得用漂洗的方式，不然很容易把蝦肉衝散。

漂洗完之後，江曉慶又問：“凌哥，用不用把蝦線抽了？”

“現在不能抽，蝦線抽出來之後，蝦肉就會變得非常鬆散，不好吃。吃的時候再抽，口感會好很多。”

小龍蝦收拾好，廚房裡的粽子也出鍋了，不過王素素知道待會要吃西瓜，就沒把粽子端出來。

剛才是沒有西瓜，才把粽子蒸上的。

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