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收拾好了東西,也到了吃午飯的時間,他們便一起去了酒館。
瑞特的酒館老闆是一個上了年紀的女性,一看到幾人進來,就露出熱情的笑容,從吧檯後面走了出來:“哎呀,是生面孔啊,第一次來嗎?”
“對的,”昆易經常去酒館打牙祭,因此來這裡就跟家一樣,很隨意地坐了下來,接過了酒館老闆遞過來的菜譜,翻看了一下,“咦,這個蘑菇頭炒蘑菇杆是什麼菜?為什麼不直接叫炒蘑菇呢?”
“哦,這是我們這兒的兩種比較有名的菌子。”酒館老闆介紹道,“不知道客人聽說過赤曦菇和雪露菇沒有?”
“哦,我知道了,”昆易畢竟是背下來植物百科的存在,一聽這描述,立刻就明白了,“那你們的廚師很厲害啊。”
赤曦菇和雪露菇是兩種長得非常相似的蘑菇,但它們是完全不同的品種,分辨的方式主要靠顏色,前者通體紅色,後者通體雪白。其中,赤曦菇的菌蓋有毒,而雪露菇的菌柄有毒,因此也有句老話說,紅傘傘,白杆杆,吃完以後躺闆闆。
不過,除卻有毒的部分,這兩種蘑菇其餘的部分倒是以鮮美出名,和另一種知名的美味魚類氣鼓鼓魚一樣,只有技藝超群透過廚師協會考核的專業廚師才能進行烹飪。
“正是,我們酒館的廚師也是從商會畢業的,”酒館老闆笑呵呵地說,“怎麼樣,客人要試試嗎?”
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