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汴梁,外城,火鍋店。
本來還對這火鍋店的經營有那麼一點擔心的陸垚,在看到現在這個情況之後,也是沒有什麼顧慮了。看來,選擇楊濤作為負責人,還有跟張茂才的合作,都證實了陸垚的選擇沒有錯誤,其實對於火鍋店的長久經營和利潤這方面,陸垚是不怎麼擔心的。火鍋這東西畢竟是美食行業,而且確實美味,就算是一開始大家沒有辦法接受,等過一段時間,大家都嘗過了這特色的麻辣火鍋,到時候這客流量一樣會上來。所以陸垚擔心的更多的就是這剛開業的時候會不會有那麼多人來。而在張茂才的一番運作之下,今天第一天開業,而且這時間還是中午,就已經有這麼多人到這裡來了,那麼按照這個勢頭髮展下去,這些吃過火鍋的人回去進行一番宣傳,這以後火鍋店的生意自然是不用擔心的。
雖說在定價方面陸垚賺的少了點,但是隻要有源源不斷地客人上門用餐,這收益還是非常可觀的。同時,陸垚也算是給到趙虎和潘元武那邊一個交代,這兩位其實從一開始是不怎麼看好陸垚的這個火鍋店生意的,畢竟選擇的地方是在外城區,在他們看來,外城區的百姓錢財還是有限,再加上這個新型的美食種類不確定符不符合這些人的胃口。潘元武還好,只需要提供一些辣椒和土豆就可以了,主要是趙虎老闆這邊,所有的食材、下水類的食物,都是要從趙虎這邊運送過來的,如果火鍋店的生意不好,那趙虎也是會一同虧損的,不過現在看來,這日後食材的供應量是一個只增不減的態勢。趙虎賺到的錢財可以說也是一個直線上升的態勢。
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