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在他好奇的注視下,威爾默取出菜刀,仔細觀察片刻後,突然大喊了一聲。
毫無防備的迪恩和卡娜被嚇的一激靈,一人一寵正摸不著頭腦,就見那原本沒有任何缺口的白傘菇,竟然從頂部,裂開了一個十字形狀的小口。
真·嚇到裂開了。
迪恩瞪大雙眼,露出不可思議的表情,剛想打探其中的原理,就見威爾默從這個小口處下刀,手法熟練地將白傘菇切成了兩半。
他顯然對處理這種食材成竹在胸,很熟練地切開白傘菇後,沒兩下就將內裡掏空,塞上調配過的肉泥,固定住放進了鍋裡。
整個過程非常賞心悅目,就算是不太擅長廚藝的人,也能看出他嫻熟的技巧。
迪恩旁觀了半天,對威爾默的天賦到底點亮在哪裡,終於有了個大概的認識。
這人確實是個好廚師,除了靈活的烹飪思路以外,他對火候、食材的處理,也有一種十分敏銳的直覺。
白傘菇本是嬌貴的食材,對烹飪的火候要求極高,稍有不對,就會變成一根黑色的木炭,可在威爾默手中,卻像是普通的蘑菇一樣,烹飪起來,沒有半點難度。
迪恩確信,問題並不出在白傘菇的身上,它還是那個嬌貴又難搞的蘑菇,那麼原因,就只能是在威爾默的身上了。
他壓下想要詢問威爾默剛剛那一嗓子的打算,準備等嘗完他的手藝,再去滿足自己的好奇心。
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