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豌豆湯是荷蘭人冬天最愛吃的食物，齊策在荷蘭的這段時間，由於在酒店實在沒什麼可做的事情，在虛擬球場訓練之餘，也經常自己一個人做料理，本身他就會做飯，這段時間廚藝更是突飛猛進。

作為美食愛好者，齊策自然也研究了荷蘭當地的美食，豌豆湯是他最近學會的新菜，綜合考慮了一下，他決定在這裡就做這個。

“我還沒告訴他們你今天來，準備給他們一個驚喜，沒想到最大的驚喜是你給我的……”李揚把袋子放在廚房，臉上的表情十分精彩。

齊策內心暗暗好笑：“剛剛我看到大廳裡放了好幾箱啤酒，我沒辦法和你們喝酒，你們先玩吧，我弄好出來也很驚喜吧。”

“驚喜伴隨驚訝，還會帶點驚嚇。”李揚吐槽道。

豌豆湯是荷蘭特色美食之一，與其說是湯，不如說是一種燉菜，做法上和東北燉菜差不太多，只是用料，調味上面和國內的習慣不太一樣。

歐洲人的燉菜做法比國內簡單很多，這麼相比下，味道也顯得比較單一，在荷蘭，豌豆湯的調料只需要兩種，鹽和胡椒粉，此外全靠食材本身的味道調味。

而豌豆湯中有大量的豌豆和蔬菜，吃起來就會覺得很甜，是豌豆本身的清甜味，豌豆在這湯裡被煮的爛糊，能將自身的味道散發到極致，加上食鹽和胡椒粉，可以達到一種獨特的香濃口感。

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