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餐廳的大理石餐桌上擺放著宮野明美精心製作的料理,除去不感興趣的冷缽和以醋醃漬的小菜外,另外三道都是笹島律愛吃的。
服部平次坐在位置上,忙碌一天的他也早已飢腸轆轆,雙手合十禮貌道:“我開動了。”
早就已經知道明美廚藝的柯南已經捏起一串味噌烤豬頰肉串,平日裡吃烤串的機會比較少,畢竟這在日本是一道地道的下酒佳餚。
不論是工藤新一還是江戶川柯南,都沒有成年,自然與酒沒有關聯。
但是呢,只是品嚐了一杯老白乾就變回工藤新一的模樣,重感冒剛好的柯南視線飄向一旁的酒櫃,也不知道鬼澤老師這裡有沒有老白乾。
“唔,這個還是第一次吃啊,好好吃!”服部平次率先發表出自己的讚歎,大阪人的熱情他算是佔了百分之兩百,誇讚的話語可謂是張口成章。
豬頰肉搭配京蔥的組合可謂是美味又爽口,特製的白味增醬汁裡面加入了辣椒、芝麻油以及醬油等十種醃料,就算是鞋墊裹上這特製味增醬…估摸也能嚐出個鮮味。
柔軟又富有嚼勁的豬頰肉,一口咬下去肉汁四溢,流入京蔥內讓京蔥都變得格外有味,爽脆鮮美。
而且宮野明美特地用果木烤的,果樹木頭燃燒時釋放的香甜味與肉香交融在一起,讓豬頰肉更加具有獨特的香味。火候的精準把控,也讓肉質不膩不柴。
“明美姐姐,真的好好吃哦!”柯南連吃兩串後也讚歎出聲,就連平日裡不是很喜歡吃的茄子,居然裹上味噌烤一烤也變得美味起來,完全不比肉差。
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