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“要到上菜的時間了,大家都準備好了嗎?”
俞老來到廚房問道。
“都準備好了!”眾人齊刷刷的迴應。
俞老環顧一圈,看到了人群中的年輕身影,不由目中露出讚賞的目光。
這個年輕人帶給他太多的驚喜。
在高典的努力下,這半個小時的時間,順利的利用起來,保證了大家不間斷烹飪的同時,將時間延遲到半小時後。
味道,俞老嚐了一下,在已經制作完成的麵點中,每一道都是達到了標準的。
這很難得。
在推遲半小時的情況下,依然能夠達到這種程度,已經超乎他的想象。
剩下的還沒有烹飪好,不過俞老相信,味道肯定是不會差。
俞老深吸口氣道:“那麼現在……大家開始上菜!”
隨著他話一落,就有其他的工作人員過來,推著餐車,將麵點放在餐車上推出去。
這些麵點,都是經過了精心擺盤的,每一道看起來都非常的精緻。
擺盤的活,自然是交給幫廚們做。
正式開始上菜,也就意味著真正緊張的時刻到來。
一些已經烹飪完成的麵點師,此刻也沒有閒著,在幫忙做一些力所能及的事情。
國宴的成功與否,關係著他們整體的榮譽。
這個時候,高典就已經不再去指揮安排什麼。
該安排的,都已經安排好了,此刻他必須全神貫注,將這麵點最後的幾步給做好了。
一道白玉翡翠餃子,另一道則是麵條,名字高典還沒有想好。
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