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高典的水晶包子，快要做好了，只等出鍋。

而邵志強的花捲，還沒有做好，他正在製作花捲的餡，看起來似乎有些慢。

花捲的餡相對於包子來說，是極少的。

但是這少數的餡，卻能帶來別樣的風味。

可以說花捲的味道，百分之八十都是來自於其餡。

邵志強如此費心思，也就不奇怪了。

其實高典也想在水晶包子的餡上面多費一些功夫，可是實在沒有什麼好費心思的。

水晶包子的內餡，太簡單了。

對抗賽在比賽形式上，發生了很大的變化，可是對於評委們來說，變化不大。

他們依舊是重複著品嚐一道麵點，然後給出分數這樣的過程。

小組賽的時候是如此，現在對抗賽，依舊是如此的。

甚至於，每組評委都是有分組的，四組評委，每組評委要品嚐九組比賽選手的麵點。

也就是每個人要品嚐十八道麵點。

九個組是固定的，並不能進行交叉品嚐。

打個比方，高典和邵志強一組比賽，那麼高典的麵點是這組評委品嚐的，那麼邵志強做的麵點，也同樣是這組評委品嚐。不能夠換一組評委品嚐。

這樣一來，也是為了保證公平。

這樣的方式也是無奈之舉，主辦方也想讓兩者同時對比品嚐，就像是打擂臺一樣。

可是實際情況不允許。

要知道，每個麵點烹飪麵點的時間是不一定的，有些麵點又不能冷卻，一旦冷卻之後，味道就會發生變化。

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