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第四百零五章 年夜飯

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今天要準備一大桌子的菜,要忙碌的地方可不少。

並且過年,也不能全部製作麵點不是。

紅案廚師的技巧,高典懂的不多。

但都是廚師,也有相通之處,比如說像對於火候的掌握這些。

高典不是紅案廚師,但是他做一些家常的菜,還是沒有什麼問題的。

隨著時間慢慢過去,大伯和三叔家,都陸續到來。

高典走出廚房,發現父母將周圍都打掃的很乾淨。

“爺爺奶奶,大伯、大伯母、三叔、三嬸……”高典一一叫著。

在農村,必須要會叫人,特別是晚輩,要是不會叫人,那就是不懂事。

高典挨著叫了一遍。

堂哥說到:“今天晚上你掌勺啊?”

高典點頭應了聲。

“要不要我來幫你?”堂哥問。

高典笑著說:“沒事,不用幫什麼,我一個人就行。”

現在距離晚飯時間還有一會兒,大家閒著也是閒著,於是乎便坐在一起打牌娛樂,消磨時間。

天色漸漸暗下去,高典走出廚房喊到:“大家快收拾了,馬上吃飯!”

眾人聞言,便立馬開始收拾起來。

廚房裡頓時湧入一群人,端菜的端菜,拿碗的拿碗。

不一會兒,桌子上就擺滿了各種菜品點心。

有糖醋魚,寓意著年年有餘。

有紅燒肉,紅紅火火。

還有滷菜、炒青菜、豬蹄燉蘿蔔、牛肉燒土豆、烏雞湯、青椒炒鴨子。

麵食有白玉翡翠餃子、百合酥、醪糟湯圓、龍鬚麵、白麵饅頭。

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