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在高典端出來兩道麵點之後，李明這邊的人大部分都已經做好了，麵點一道道的擺在桌子上。

這個時候，高典的第三道麵點也做完了。

這次他做的是湯圓。

這種麵點，想必大家都不會陌生。

湯圓是用糯米粉製作出來的一種甜品，吃起來軟糯香甜。

在湯圓中，主要分為兩種，一種是裡面帶餡兒的湯圓，另一種則是不帶餡的實心湯圓。

通常來說，帶餡的湯圓更加受歡迎一些，因為餡兒的種類不同，所以更加千變萬化一些。

帶有餡的湯圓，比較經典的就是黑芝麻，當然如今的湯圓餡，更加多變，有各種各樣想不到的種類。

不帶餡的湯圓，一般都不會做的太大，而是做的很小，所以大多數不帶餡的湯圓，都是小湯圓。

這種湯圓就比較單一，因為沒有加入內餡的變化，所以想要讓味道豐富起來，就必須要加入更多的食材一起烹飪。

高典做的麵點，名為桂花酒釀湯圓。

主要的食材有三種，小湯圓、酒釀以及桂花。

這其實是一道甜品，華國特色的甜品。

這道甜品的製作方式並不複雜，先將糯米粉加水，搓出那種小巧玲瓏的湯圓，先下鍋煮直半熟撈出過一次涼水。

酒釀就在外面買的就行，不需要自己動手，畢竟酒釀做起來畢竟花費時間，這是時間釀造的美味。

桂花用幹桂花即可，不需要太多，桂花只是起一個畫龍點睛的作用。

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