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高典研究那本筆記,對於刀削麵逐漸有了一些自己的理解,
他並非正統出身的麵點師,他是一個半路出家的麵點師,對於前輩大師的麵點並沒有盲目崇拜,在學習的過程中,高典會進行自己的思考。
這也是當初魏連章特意引導的結果,他並未給高典灌輸太多自己的思想,很多問題,都是在引導高典自己去思考。
這也導致高典對前輩雖然有著敬畏,可是,沒有盲目崇拜。
這是一件好事,在學習的過程中,就是要有自己的思考,不然只是在僵硬的學習。
白玉翡翠餃子高典也並未落下,他依舊每天都在練習,並且隨著他練習的越多,對於白玉翡翠餃子也就越發的熟練。
對於接下來練習什麼麵點,高典還是沒有決定。
之所以遲遲下不定決心,倒不是高典優柔寡斷,只是他在沒有配方的前提下,按照網上的配方練習,做出來的麵點,不會太好。
想要得到配方哪兒有那麼容易,又不是誰都是他爸媽,無償的給他提供秘傳的配方。
高典已經有所決定,他準備改良普通的配方,他有著別人無法比擬的優勢。
當然要改良配方也不容易,雖然比無中生有要簡單一些,可也不是短時間能夠完成的。
高典一直下不定決心在於,他手裡還有很多的麵點等著他去熟練,他不確定自己是否真的要花那麼多時間去改良。
若是能夠成功還好,可改良配方這種事,在成功之前,誰也不知道自己的方向對不對,即便是高典有著別人無法比擬的優勢。
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