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“我覺得高典也不是莽撞的人,所以他製作百合酥,應該是有把握的。”邱衛君說到。
蘭元有些無奈,自己師妹和邱衛君都這麼說了,他還能說啥?
“可是高典想贏,也應該不容易吧。”蘭元說到。
“按照之前的成績分析,高典想晉級,只要贏過卡米洛和加西亞兩人就行。”魏巧依說到。
“卡米洛和加西亞?這兩人很厲害啊。”蘭元說到。
“這已經算是比較弱的了,高典只要能夠贏過這兩人,大機率就能前五晉級。”魏巧依說到。
“我記得,卡米洛是意國人,他所擅長的應該是意式披薩餅。”蘭元回憶著說到。
“是的,卡米洛最擅長的就是意式披薩餅,前兩輪他並沒有製作披薩,我估計,他第三輪應該要製作披薩了。”魏巧依說到。
“加西亞擅長的,應該Tacos(墨西哥捲餅)。”邱衛君說。
“等等,你們看,卡米洛在拋餅!”沈越突然說到。
三人看過去,之間卡米洛手中不停的上下拋這麵餅,在空中旋轉,由於離心力的原因,麵餅慢慢變大。
這樣甩麵餅,利用離心力,並不是意式披薩的獨門絕技,其它國家的一些麵點製作,也會用到類似的方法。
拋甩麵餅,對於技術的要求極高。
需要廚師長期的練習,才能做到觀賞性與實用性俱佳的程度。
“果然,能夠參加這個比賽的,就沒有水平差的。這一手拋餅,一般人輕易學不會。”蘭元感慨道。
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