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如今在圖克託亞圖克這個小鎮,雖然不能說豔陽高照,卻也晴朗了不少。不像幾天前,天色永遠是那麼黑不溜湫的。
加上這裡還有皚皚冰雪,折射的光芒令之比以往更為炫目。
兩人隨處一找,找到一處賣肉湯的店鋪。各自熱乎地吃了一碗,同時還點了一份冰激凌,冷熱交替著吃。
這裡的當地人,一般早上也吃由麵粉和葷油製成的班諾克麵包。而為了食用時味道更佳,有時也會新增一些風乾的果子。
這裡還有形如格陵蘭地區的最傳統的料理格陵蘭肉湯。不過與格陵蘭肉湯有些微的區別。
格陵蘭肉湯通常是用海豹肉、鯨魚肉、馴鹿肉或海鳥燉成,也會加土豆、洋蔥、香葉、黑胡椒,比較像一鍋“大雜燴”。而這裡很少有土豆和洋蔥之類的蔬菜,大部分還是加入雜草野菜、野豌豆、海藻和莓果等常見的北極蔬菜。
當然,不要以為在北極這樣寒冷的地方就沒有冰淇淋,其實也有。
比如,Akutaq是一種在阿拉斯加和加拿大北部流行的甜點,是混合獸脂和莓果而成,有時也會加入苔原草類。
它的名字在尤皮克語中意思是“將食物混合”,也被稱為愛斯基摩冰淇淋或印第安冰淇淋。
兩人吃飽喝足,在燈火通明的小鎮穿行,小鎮多是彩燈,這也是為極夜時期做的準備。
兩人來到一處比較平緩的冰山山隘,這裡有一座比較簡陋的雪橇館,各式各樣的裝備還算齊全。
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