“說過一些，但是，你不是還沒有計劃。”

蔡致良道：“你可以先準備著，主要是三樣，漢堡，薯條和雞翅。據我調查的資訊，物以稀為貴，快餐完全可以走高階路線，而不是大眾化，初期利潤將會高的嚇人。我就是給你一個建議，你仔細考慮一下，如果還是想投資點心鋪子的話，我在銅鑼灣又商鋪，也可以安排。外公的意思吧，還是讓你進入餐飲行業。”

“我不想進餐飲行業。”趙志強說出了自己的想法。

蔡致良也不意外，道：“人都離不了衣食住行，所以餐飲行業註定在任何時候，都是一個欣欣向榮的產業。你也不要急著下結論，考慮一段時間。這段時間就先到報社實習，等畢業的時候，再告訴我答案。”

趙志強道：“好吧。”

“開設快餐連鎖多好，可惜了我的計劃，而內地市場廣闊，麥當勞至今還沒有動作，肯德基也不過是去年剛在首都開了一家店，你知道這意味著什麼嗎，一個可遇而不可求的機會。名字都替你想好了，以趙字的發音，就叫約翰餐廳，或者約翰斯頓更霸氣一些。”

蔡致良的計劃，就是趁著內陸的市場空白，去搶佔市場。

趙志強笑道：“我這點水平，哪裡競爭得過麥當勞、肯德基這些大企業。”

“內陸市場太大，足以容得下十家八家的，你只需要搶佔市場，把握住先機即可。現在的內地，就是撐死膽大的，餓死膽小的。至於利潤，相信我，肯定比你爸的鋪子賺錢。”

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