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第六百二十八章開水白菜
如果江晨知曉大老闆的想法,也一定會毫不猶豫地告訴對方。
除了生孩子這件事情他不會之外,應該沒有什麼事情是能夠難住他的!
當然……
在來到廚房之後,劉奶奶也是開口道:「小晨啊,要不奶奶幫你打打下手?」
「不用了。」
「奶奶,您瞧好了!」
說話間,江晨也是直接開始處理食材。
在看到廚房之中的食材的一瞬間,他便想好了該做什麼菜。
這也要歸功於傻柱已經將前面的準備工作都做好了,包括一些需要提前處理的食材,也被傻柱處理乾淨。
光是這些東西。
江晨都知道傻柱要準備哪幾道菜。
麻婆豆腐、水煮肉片、宮保雞丁、回鍋肉、魚香肉絲……
說白了。
其實川菜最經典的也就是這幾道。
至於說其他的菜,倒不是說不夠經典。
而是受限於材料,光是提前準備就需要不少的時間。
所以……
在確定了要準備的幾道菜之後,江晨也開始了處理食材。
一旁的劉奶奶見狀,卻是瞪大了眼睛。
原本她還想著,江晨一個八歲的孩子,也就比灶臺高不到哪去。
能有多高的廚藝?
然而這一刻,劉奶奶發現自己想錯了。
光是刀工這一方面,江晨便宛若是浸Yin了十餘年。
每一刀的落點都彷彿是用卡尺測量過,精準、迅速、充滿著別樣的美感,伴隨著那刀刃觸及桉板發出的「篤篤篤」聲音,也是構成了一曲優美的樂章。
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