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水煮板栗同樣好吃，只是沒有炒上來的那麼香罷了。

但是水煮不上火啊。

為了讓板栗入味一些，林燁用菜刀在板栗背部砍出一道小口子。

其實生板栗也很好吃，脆脆的，咬起來，咯吱咯吱，需要一副好的牙口。

林燁剝了幾個，給淼淼生吃。

淼淼吃完了還想要，但被林燁拒絕了，生吃板栗，雖然有諸多好處，但吃多了容易不消化，還是適量的好。

板栗雖小，但營養價值卻很高，自古以來，便有‘腎果’的美譽。

板栗是生活中很常見的食物，每到板栗成熟的季節，大街小巷便有很多小攤賣起炒板栗，大江南北都有，是風靡全國的一種小吃。

板栗素有“乾果之王“、“人參果“的稱呼，價格比松子，碧根果，核桃，杏仁要親民不少，所以受眾也更加廣。

中醫研究表明，板栗甘溫，有健脾養胃、補腎強筋的功效，滋補，可與人參等名貴中藥材媲美，而且還是補腎的良藥。

不僅如此，板栗中還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等營養物質。

能有效預防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

林燁用菜刀給板栗開好口，便倒入鍋裡，煮起來。

撒上一些細鹽，能夠讓板栗味道更加好吃。

“淼淼，我們什麼時候把婚紗照拍了吧，然後趕在寶寶出生之前，把婚禮給辦了。”林燁對淼淼說道。

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