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這次的比拼是有題目限制的,食材也是有限制的。
所以並不能說是隨心所欲而發揮。
,第一道菜就已經被控制了名字叫做香菇蒸蝦蘸,而如何做呢,則需要兩位自行發揮,有一位公證人在一旁,也就是這聚賢樓的掌櫃的,掌櫃的自然是偏向香香姑娘,所以特地選了她最擅長的食材。
做好的菜也會分給一些百姓的來品嚐,只要大傢伙說好了的,那麼就是那個人贏了。
紀星瀾慢條斯理的將香菇抱了過來,發現香香手中的那些香菇要比她的個頭大很多。
朝煙見了自然是不服氣,本來是想評理的,卻被紀星瀾給拉住了手。
這香菇是屬於低脂高蛋白的菌類食材,它自身就帶著很馥郁的鮮香的味道,無論是做湯還是做各種營養的補品,都能夠發揮它極致的本身。
將這些香菇朝下,在冷水裡頭浸泡,就會有很多汙濁的東西全部都清洗出來。
而反觀一旁,香香姑娘的處理辦法則是比較隨意了一些,直接拿熱水沸騰,將它焯水乾淨之後,又拿冷水衝了一遍,這樣香菇的味道會更加緊實一些。
兩個人都分到了一些蝦,而這次蝦都是一樣的,只不過聞著味兒的則是有些奇怪,不知道她手上的這些蝦是死了多久的,居然散發出惡臭的氣味……
強忍內心的反胃,紀星瀾使心中平復了起來,若是換在平日的話,早就已經暴跳如雷了,沒有想到居然在她眼皮子底下發生這種不公平的事情。
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