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其實就算蘭茵不說,蘭果也意識到自己錯了。
好在一切還有挽回的機會。
接下來兩天,蘭茵可算找到了自己的存在感,炸年糕,炸丸子,蒸包子、豆包、青團一系列江南小吃做的那叫一個得心應手。
然而看到蘭果拿出來的海蜇時,她有些發愁的看著她:“這東西怎麼吃?”
“娘,新鮮海蜇有毒,咱們必須要用鹽和明礬醃製一下,浸漬去毒,濾去水分,然後再烹調。至於它的吃法,有很多,可以清炒,也可以涼拌,清脆爽口,特別的好吃。海蜇是一道非常好的食材,經常食用可以起到食療的作用,像是風溼性關節炎啊,高血壓啊,潰瘍病啊,大便燥結啊,都可以多吃。”
“最近咱們的冒菜吃多了,我有點上火,聽你這麼說,這海蜇我得多吃點呢,我這就去弄它,咱們晌午就吃涼拌海蜇絲。”
蘭果又將具體方法告訴了蘭茵,蘭茵聽了就拎著海蜇出去了。
由於家裡就母女四人,所以別看她們做的花樣不少,每一樣的數量卻並不多。
蘭茵說了,以後要鍛鍊她減少使用自己秘密的機率,想吃什麼她多做就是,絕對不能慣著她頻繁使用空間。
一句話說的蘭果那叫一個汗顏。
心想著就衝這一點,年後的冒菜也得改了。
之前的新鮮蔬菜已經被她娘勒令下架了,丸子和乾貨居多,看來年後新增海鮮非常有必要呢。
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