好不容易完成擠牛奶任務，大家便在牧民的教導下開始製作奶茶作為今天的早餐。

製作過程並不困難，小奶鍋燒半鍋水，然後放上一點磚茶，一點就可以。

茶水燒開後，把茶葉過濾掉，剩下茶水在鍋內，放入牛奶，繼續燒開，燒開後關火。

準備碗，碗內放入一小勺酥油、一把炒米，把奶皮掰入幾塊，用煮好的奶茶沖泡碗內，即成。

愛吃甜的加糖，愛吃鹹的加少許鹽，一碗好吃的奶茶就做完了。

“對於牧民來說，磚茶是製作奶茶的必需品，且視茶為“仙草靈丹”。

過去一塊磚茶可以換一頭羊或一頭牛，草原上有“以茶代羊”饋贈朋友的風俗習慣。

久而久之，就行成了酥油茶、奶茶、麵茶等特色美食。”

一邊製作，孫凱一邊和大家解釋奶茶的歷史。

“和我們平時喝的奶茶不一樣嗎？”

魏家樂舉手問道，他很喜歡喝珍珠奶茶。

“不一樣的。”林啟榮笑道。

“對於古代的牧民來說，喝茶是必須的，因為他們常年吃肉很少吃菜，油脂太多了很難消化，對身體很不好。

那時候茶葉傳到了草原，被發現有去油、幫助消化的功能，經常吃茶身體會好很多，於是就被牧民們視為好東西，每天都要喝的。

那個時候茶葉是非常寶貴的，奶茶是他們發明的喝茶的一種辦法，和你們平時喜歡喝的奶茶不一樣的哦。”

“哦。”魏家樂和其他孩子們似懂非懂，覺得好厲害的感覺。

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