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059 腸粉和砂鍋

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火鍋店門口的一張圓桌邊,坐著三個衣著光鮮整潔的年輕男人。

多恩瞅這三個人都有點面熟。

全是餐廳裡的常客。

三人面前擺著的是牛油和番茄的鴛鴦鍋。

其中,坐在最中間的褐發男甲,正熟練地用筷子夾起略帶透明質感的河魚肉,伸進番茄鍋裡。

沸騰濃稠的番茄湯汁湧動著包裹住魚肉,原本略微透明的魚肉變得緊實乳白。

入口以後,魚肉的鮮和番茄的酸甜交融起來,回味無窮。

甲將滑嫩的魚肉嚥下,感嘆:“果然魚肉涮番茄鍋叫人百吃不厭啊。”

乙:“不僅僅是河魚,涮蝦,涮貝類都是一絕。不像牛油鍋,永遠只能涮一些上不了檯面的內臟食材。”

丙:“你這話什麼意思?牛油鍋怎麼了?平時沒人吃的毛肚、鴨腸、雞胗,甚至鬃豬的腦子,進了牛油鍋,簡直化腐朽與神奇!世界上沒有比紅湯牛油鍋更包容,更偉大的湯底了!”

“抬槓是不是,番茄鍋才是最好吃的!牛油鍋太粗俗了!”

“呸!牛油鍋天下第一!番茄鍋就是紅湯的異端!”

三人中挑起話題的褐發男甲,先是笑眯眯聽著兩個同伴唇槍舌劍爭論,過了好一會才插話:

“其實我覺得菌菇鍋……咳咳,不對,你們兩個爭論的時候,能不能小點聲,邊上的人都看過來了。再嚷下去,我覺得我們很可能捱打。”

正在爭執的乙丙二人,也注意到了周圍人看他們的不善目光,瞬間啞火。

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