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隨便打發了一下克洛絲，多恩繼續專心做菜。

油鍋燒到高溫以後，下醃製好的牛蛙，只炸個一分鐘左右，鎖住水分，保持牛蛙肉的鮮嫩口感。

牛蛙撈出，用剩下的油炸制土豆，炸到土豆條微微發焦以後，撈出備用。

鍋中重新加少許的油，先下姜蒜，再下辣椒幹、蔥段煸出香味。

下青紅椒，再下少量的麥酒增香。

倒入適量的清水，帶出鍋中所有配料的味道後，再加一點糖提鮮。

大火收汁。

等把水分炒幹以後，下牛蛙，直接用大火翻炒，讓牛蛙肉能充分吸收湯汁。

牛蛙肉翻炒到適宜程度以後，多恩把另一個普通的鍋拿出來，放置到火堆上加熱。

在鍋底鋪上洋蔥，土豆，再把【如意】中煮好的牛蛙倒上。

【如意】的任務已經完成，多恩讓它變成了【蒼白的正義】的模樣。

本來還沾滿油汙的【如意】，在變成長劍形態以後，光潔如新。

這就是拿【如意】作鍋的好處了，事後根本不用洗！

在牛蛙之上放上切好的香菜和紫蘇，再撒上些芝麻，一道熱氣蒸騰，香味十足的乾鍋牛蛙，完成！

認認真真看多恩做菜的克洛絲，一臉的難以置信。

邊上坐得稍遠的三個聖職者，再幹鍋牛蛙的製作過程中，也是頻頻把視線落在多恩的身上。

原因很簡單，作為奇蹟之地上的土著，多恩中式菜的炒制手法，是他們聞所未聞，見所未見的！

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