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服務員將一盤盤菜品擺放在桌上,即便已經採用了滿滿堆堆的疊放方式,也才僅僅擺了一個餐車的菜量。
微辣的牛油鍋底已經沸騰開來,一個個細小的油粒隨著沸騰開來的張力在鍋底湯麵上來回跳躍。
空氣中瀰漫著濃郁的麻辣香味,戰箏大致看了幾眼,就已在腦海中將滿桌的菜品和選單一一做了對照。
牛肉、羊肉、豬肉、魚滑、蝦滑、鴨腸、鴨舌、鴨掌、黑毛肚、千層肚……
戰箏躍躍欲試的拿起筷子,目光落到身旁。
“吃吧。”盛非池笑了笑,也拿起了筷子。
戰箏卻沒有動,好像不知道從哪裡下手。
兩個人面上未顯,但似乎都面臨著同一個問題:不太擅長吃火鍋。
前者是不吃。
後者是沒吃過。
加上相互不知對方口味,菜品又實在太多,所以難以選擇。
畢竟吃火鍋,也是一門學問。
“咕咚咕咚”的沸騰聲中,盛非池打破沉默。
“先吃肉還是先吃菜?”
“肉。”
盛非池透過不同肉類的顏色、肉質和氣味,大致區分開牛肉、羊肉和豬肉。
“先吃牛肉?”
“可以!”
盛非池拿起一盤雪花牛肉,一片一片的放到了沸騰的鍋裡。
最後一片肉放完時,第一片肉正好可以吃了,他將那片肉牽到戰箏的油碟裡。
“謝謝。”戰箏沾了沾油碟,將冒著熱氣的雪花牛肉放入口中。
川蜀火鍋獨有的麻、辣、香,瞬間佔領味蕾高地。
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