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許少嚴這段時間有些焦燥。

家族想開闢新的生意路子，但苦於沒什麼脫穎而出的東西。許家在平川縣算是大戶，但廣寧府的大戶也不止許家一家。再放到上京就更排不上號。

族裡用新發現的鐵礦往軍中砸開了一個口子，給家族爭來了一些糧草生意。族裡立刻就在各縣各府開起了多家糧鋪。

但糧草生意供給軍中哪止他一家。許家份額小，別人也不一定記住有個許家。要怎麼脫穎而出，爭取更大的份額呢？

之前族裡為了收籠資金，想關了各地的糕餅鋪。沒想到一個叫蘇青媖的小娘子二百兩賣給他兩個技法，倒讓吉祥糕餅鋪做成廣寧府第一家。

這第一家的名頭可不是隨便能爭來的，家裡倒捨不得把它們關了。

許少嚴對於與他合作過的人都印象深刻，尤其是從他手裡掏要過銀子的人，印象尤其深刻。

他一直有關注那蘇家娘子。

看著她開了家菜鋪，開始還覺得她放著糕餅的手藝不做糕餅生意，要去開菜鋪，想不明白她為什麼舍大錢就小錢。一文兩文一斤的差價，要賣多少才掙得回鋪子的租錢。

一開始許少嚴沒在意，以為那蘇氏不過是把菜收進來集中售賣，不像菜市那樣擺在地上，頂多就擺在架上，乾淨一些罷了。

後來他才慢慢琢磨出來，這蘇氏是想做中高層和精細市場啊。

肉拆著賣不說，菜洗切配好，皮都幫著剝了，客人別處買的雞鴨收個二文三文也給去毛。人都來店裡了，能不隨手再買點蔬菜水果？

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