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“馬庫斯,這是你的飯。”
晚餐時間,達特老闆端來一碗金燦燦的飯,面帶同情地看著我,隨後將伙食放在我面前。
那是一塊精心醃製烹調,保持鮮香的豬肉被裹在麵包糠中,下到高溫油鍋裡炸至酥脆。為了突出風味,達特老闆還特意將火候加深一分,讓外表呈現出一絲的焦黃。
達特老闆取出一柄餐刀,用白布略微擦拭,就精巧地將盛在碗裡的炸豬排切開。
一聲咔嚓的脆響後,刀口瞬間露出裡面透亮的豬排,晶瑩的汁水沿著切口流入米飯中,往雪白飽滿的米飯加入更多的芬芳,也流淌進了生菜和沙拉醬裡。
香氣瞬間充滿了屋子,所有人都被這味道所吸引,忍不住看向吧檯。
達特老闆面色毫無變化,又是兩刀橫切豎切之後,就用白布再次擦拭著餐刀,像是完成了表演的魔術師,身影后退著悄然回到了廚房。
這碗豬排飯似乎有神秘的“家的味道”特性,瞬間就讓到了吃飯時間的女孩們從旅遊計劃,轉而想起了回家,終於結束了對我的審問各自離開,只剩下家就在這裡的琳,興沖沖地跑進廚房,向父親討要自己的那份豬排飯了。
我面無表情地吃了一口,沒有哭,兩行清淚卻不自覺地流了下來。
在幾乎欠她們每人一個環球旅行的承諾後,我終於經過了最難熬的時光,從女孩們嘰嘰喳喳的討論裡解放了出來。
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